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a écrit le 10 avril 2023 à 10 h 03 min:
Une belle découverte, des plats fins et savoureux, des arômes à chaque bouchée, une cuisson parfaite, des desserts originaux et exquis... A découvrir absolument!
a écrit le 11 novembre 2022 à 20 h 19 min:
Un grand merci pour le délicieux repas pris a midi le 11/11/2022: Accueil chaleureux,plats raffinés et parfaitement maitrisés,quantité idéale. Un moment de plaisir dans une région magnifique pour un prix très raisonnable . A recommander vivement!
a écrit le 10 juillet 2022 à 6 h 03 min:
Une table excellente où le Chef nous fait voyager à travers ses plats, fins alliages de saveurs qui régalent nos yeux et nos papilles. Table qui vaut le détour.
Les chambres d’hôtels toutes rénovées sont confortables et spacieuses. Grand Parking.
Le petit village de l’Epine mérite une petite balade.
a écrit le 2 mai 2022 à 23 h 31 min:
Nous ne sommes pas habitués à laisser un commentaire mais aujourd’hui, il s’impose naturellement. Après un accueil sympathique, il était possible de dîner sur place et nous en profitons. Et nous avons eu raison d’en profiter. Dîner simplement délicieux. Surprenant ! A découvrir absolument.
a écrit le 7 avril 2022 à 9 h 12 min:
Sur les conseils d'une amie et sur la route d'une petite escapade dans les Alpes du sud nous nous sommes arrêtés samedi2 Avril.
Accueil très sympathique, et table délicieuse. Produits frais d'excellente qualité, cuisine élaborée, présentation soignée. Même le pain réalisé par le patron est une vraie gourmandise. Adresse à encourager et soutenir. N'allez pas plus loin , calculez votre étape pour pouvoir profiter de ce bon moment, d'autant plus que vous avez 2 places de bornes électriques sur le parking en face si cela peut finir de vous convaincre.
a écrit le 29 août 2021 à 17 h 49 min:
Nous sommes de Grenoble mais a chaque fois que nous passons dans le coin une halte à l'auberge des Baronnies s'impose ,pour déguster la cuisine excellente que propose le chef
Je n'ai qu'un mot BRAVO
Certains restaurants gastronomiques peuvent en prendre de la graine
a écrit le 23 octobre 2020 à 18 h 33 min:
Accueil très sympathique, établissement bien sécurisé pour la COVID.
Les plats étaient délicieux, les menus bien composés et les cuissons parfaites ! Le chef fait preuve de créativité et de maitrise. En salle le service est parfait.
Un moment délicieux pour un prix modique !
a écrit le 15 septembre 2020 à 9 h 37 min:
Une très belle découverte. L'accueil est chaleureux. Les plats sont raffinés et joliment présentés. Les produits sont locaux et travaillés avec amour. Un VRAI délice. Rapport qualité/prix plus que raisonnable. N'hésitez pas, vous ne serez pas déçus !!
a écrit le 8 septembre 2020 à 15 h 26 min:
Une perle de resto lovée au cœur du parc des Baronnies provençales ! C'est vraiment LA table du massif : les plats sont recherchés sans être trop alambiqués, les assiettes sont belles à voir et délicieuses. On mange local : Beaucoup d'ingrédients (légumes, aromates, certaines viandes et fromages) viennent des villages alentours ! Le cuistot travaille lui même ses pains, différents selon qu'ils accompagnent l'entrée ou le plat. Ses feuilletés sont à tomber. On peut y boire de la bière et du vin eux aussi produits dans le massif : c'est le top. Non seulement on y est bien reçu mais c'est en plus accessible en termes de tarifs surtout au regard de la qualité de ce qu'on nous y offre. Le Fooding ne s'y est pas trompé : l'Auberge des Baronnies c'est franchement une bonne adresse.
a écrit le 25 juillet 2020 à 14 h 17 min:
Nous avons pris la chambre familiale spatieuse et agréable .Et le petit petit-déjeuner un régal ! Tout le monde y a trouvé son compte des petits jusqu 'au plus grand. L'acceuil est chaleureux ...un vrai havre de paix...Tout est fait avec goût et justesse...Nous avons hâte d'y retourner pour decouvrir la carte et se regaler au restaurant!!! Delphine
a écrit le 21 juillet 2020 à 12 h 35 min:
Bien que n'étant pas des habitués du commentaire, il faut dire les choses surtout quand elles sont bien. Notre petite escapade moto du week-end dernier nous a conduits chez vous, un régal ! Accueil très sympathique. Chambre spacieuse, très confortable et charmante. Quant à la table, une véritable tuerie du début à la fin : mélange de saveurs subtiles, d'onctuosité et dressage impeccable. Un grand bravo au Chef. Merci à toute l'equipe pour tout cela.
a écrit le 22 juin 2020 à 21 h 14 min:
Nous avons passé un très agréable moment culinaire, au retour d’une randonnée dans le village. Une cuisine simple, raffinée et de qualité. Un service irréprochable pour Madame, très avenante avec la clientèle. Un lieu vivement à recommander pour la justesse de son rapport qualité /prix. Merci beaucoup.
a écrit le 11 novembre 2019 à 21 h 14 min:
Nous partageons l’enthousiasme des autres messages.Nous connaissons cette auberge depuis 2 ans et c'est toujours un pur instant de bonheur.Accueil chaleureux, cuisine excellente et raffinée avec à chaque fois de nouvelles saveurs originales qui se marient parfaitement.Les desserts sont succulents.Quelle chance d'avoir un restaurant de cette qualité pour nous qui vivons dans la région.
a écrit le 10 août 2019 à 19 h 39 min:
en séjour chez des amis de Rosans ( la forge de Rosans, artisan couteaux) nous avons découvert avec mon épouse en fauteuil un établissement adapté, un accueil très sympathique et une cuisine de très bons produits aux assaisonnements parfaits
merci, nous reviendrons
fabienne andré
a écrit le 5 janvier 2019 à 23 h 12 min:
Encore un grand merci de Martine et Didier pour ces quelques jours dans votre établissement. Tout était parfait de l'animation le soir de la St Sylvestre... Jusqu'aux nuits confortables et bien sûr une cuisine inventive, renouvellée avec de très beaux produits. Vraiment bravo, continuez et bien sûr nous reviendrons.
a écrit le 27 novembre 2018 à 21 h 58 min:
Un grand merci à vous 2 pour le super accueil 100% fait maison qu'on a reçu chez vous, pour le repas excellent qui n'a pas laissé de doute sur le plaisir à cuisiner du chef, pour la chambre très confortable et le petit déjeuner parfait ! Joel et Lydie
a écrit le 15 août 2018 à 18 h 33 min:
Nous sommes passés très tard la veille de l'ascencion devant cette auberge. Malgré la fin du service, nous avons été reçus par les propriétaires. Quelle chance nous avons eu de découvrir un restaurant absolument fabuleux. Merci à vous William pour ce moment de bonheur. Ce qui est sûr : nous reviendrons et cette fois que pour le plaisir de séjourner dans cette auberge.
a écrit le 1 avril 2018 à 19 h 15 min:
Un déjeuner sans fausse note pour le jour de Pâques . Une cuisine entièrement maison , et un accueil chaleureux. Cuisson des viandes parfaite , des saveurs originales et aussi d'excellents desserts. Surtout ne pas hésiter à s'y arrêter.
a écrit le 17 février 2018 à 14 h 53 min:
Nous ajoutons notre satisfaction au concert de louanges des autres messages. Oui, la cuisine est parfaite ! Tout est délicieux, raffiné, parfumé et parfaitement présenté. Pourquoi ? Parce que tout est fait avec amour et passion ! Bravo à vous deux ! Nous parlerons de vous pour que d’autres vivent le plaisir de manger chez vous et nous reviendrons très vite ! Merci !
a écrit le 7 janvier 2018 à 17 h 39 min:
Quel bonheur et quelle surprise de découvrir une auberge de cette valeur ! On s'est régalé tout simplement, jusqu'au merveilleux dessert d'une grande finesse! Bravo au chef et sa compagne très sympathique et professionnelle. . A bientôt
Monique et Christophe